হৃৎপিণ্ডের জন্য ৮টি জরুরি খাবার
প্রকাশিত হয়েছে : ২১ মে ২০১৫, ১:৪৭ পূর্বাহ্ণ
হেলথ ডেস্ক ::
হৃৎপিণ্ডের যত্ন নেয়াটা ভীষণ জরুরি। এমন কিছু খাবার আছে যা সুস্বাদু এবং হৃৎপিণ্ডের স্বাস্থ্যও ভালো রাখে।
কমলা লেবু
কমলালেবুতে থাকা পেক্টিন হার্টের ক্ষতিকারক গ্ল্যাকটিন-৩ প্রোটিনের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে।
সূর্যমুখীর বীজ
সূর্যমুখীর বীজে ওমেগা থ্রি ফ্যাটি এসিড এবং আঁশ আছে। আঁশ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে৷
ভুট্টা
টিভি দেখতে দেখতে পপকর্ন খাওয়ার অভ্যাস অনেকেরই আছে। পুষ্টিবিদরা বলেন, ভুট্টায় পর্যাপ্ত মাত্রায় পলিফেনলস আছে। এটি এক ধরনের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা হৃৎপিণ্ডের জন্য ভালো।
মধু
‘মধু প্রাকৃতিক চিনি। এটা হৃৎপিণ্ডের জন্য ভীষণ উপকারী। মধু হৃৎপিণ্ডে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে ভূমিকা রাখে।
ডাল
সবধরনের ডাল হৃৎপিণ্ডের জন্য ভালো। এগুলোতে আছে ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড, আছে আঁশ৷ এছাড়া ক্যালসিয়ামও রয়েছে প্রচুর পরিমাণে।
ডিম
ডিমের হলুদ অংশে ভিটামিন কে-২ রয়েছে, যা হৃৎপিণ্ডে ট্রাফিক পুলিশের মতো কাজ করে৷ এটি খেলে ধমনীর দেয়াল শক্ত হয় না।
ডার্ক চকলেট
যারা চকলেট পছন্দ করেন, তাদের জন্য আনন্দের বিষয়৷ স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা বলেছেন, ‘‘ডার্ক চকলেটে আছে ফ্ল্যাবিনয়েড, যা কার্ডিওভাসকুলার রোগ থেকে রক্ষা করে, তবে অতিরিক্ত ডার্ক চকলেট খাওয়া ভালো নয়।
কফি
চিকিৎসকদের মতে, দিনে দুই কাপ কফি আপনার হৃৎপিণ্ডকে সব রোগ থেকে দূরে রাখতে সাহায্য করে।